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Posted by 滋賀咲くブログ at

餃子を使って！

2012年03月23日

餃子を切ってから炒めて麻婆豆腐のようなものを作りましたicon12
コレは独身時代、自分の晩ご飯と次の日の弁当のおかずの分を一緒に作る為によく作った安価な手抜き料理ですkao08

餃子の具に刻んだ野菜や肉などが入っており、餃子の皮で程よいトロミもつくので手っ取り早いですiconN37

結局豆腐の他にチンゲンサイ・人参・シメジなども入れてしまうので少し手を加えた手抜き料理の完成ですkao07

１袋５８円の”せみ餃子”を使ったので”２人前で２００円”ってとこですかッ得kao10
  


Posted by ヘアーサロン フジ at 23:20 │Comments(0) │我が家の食卓

城南宮の梅！

2012年03月20日


昨日、城南宮・神苑の”しだれ梅”をみてまいりましたkao_22

”城南宮の梅はいいですよ！梅の花は香りもいいですし、散りかけの時期もまたいいものですよ！”っと聞いていましたが、こんなにすばらしい梅は初めてでしたkao_10

”写真たくさん撮りまくってしまいましたiconN36カメラ”  


Posted by ヘアーサロン フジ at 23:58 │Comments(0) │日常

クミンを使って！

2012年03月16日


粉末のクミンをいただいたので、カレーを作る時に使ってみようと思っていたのですが、このクミンの香りを前面にした料理が食べたくて鶏料理でチャレンジicon21

名づけて”鶏つくね棒”iconN36（名前は適当です）


クミンは練りこまずに振りかけて焼きましたiconN37　　　　”う～んエスニックkao_10”  


Posted by ヘアーサロン フジ at 23:51 │Comments(0) │我が家の食卓

島津全日本室内テニス選手権！

2012年03月10日


西京極の体育館でおこなわれている島津全日本室内テニス選手権大会も明日が決勝のようです花束

私は今週月曜日の１回戦を観て来ましたkao05

左の写真を撮った高い位置にある観客席で持参したオニギリをいただき、今年も８時間半みつづけてしまいましたkao08


”ウインブルドンのセンターコートで観戦してみたいなぁ～kao_10”
  


Posted by ヘアーサロン フジ at 23:41 │Comments(0) │テニス

里芋入りハンバーグ！

2012年03月03日


いただきものの里芋が沢山あり、ハンバーグの材料にしてみましたkao05


やわらかく煮てから合挽ミンチや玉ねぎなどとねり合わせましたiconN37


ミンチとその他の材料が6対4の割合ですが、軽くも重たくもない独特の食感に仕上がりましたOK



”大根おろしとポン酢でバッチリですkao_22”
  


Posted by ヘアーサロン フジ at 23:54 │Comments(0) │我が家の食卓
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